Jdi na obsah Jdi na menu
 

Právě lisujeme

Lisování pro rok 2018 ukončeno
Poslední lisovací den jsem lisoval z odrůd Topaz, Rubín, Lipno a dokonce i z odrůdy Sirius, které máme jenom pár stromů, a tak jsem se s Vámi jako zákazníky rozloučil téměř všemi druhy moštu, které nabízíme v průběhu sezóny.  

 

Každoročně začínáme kolem 15. září a postupně lisujeme z všech tou dobou ručně trhaných jablek.

V sezóně tedy lisujeme z odrůd: 

Vanda - sladce navinulý mošt výrazné chuti 
Rosana - sladce navinulý mošt aromatické chuti
Šampion - vyloženě sladký mošt, hruškové aroma - světloučký
Rubín
 - vyloženě sladký mošt medového aroma
Bohemia gold - stejně jako u rubínu aroma jakoby do medu
Rozela - sladký mošt silné chuti
Lipno - sladký mošt šmrnclý lehkou kyselinkou
Lucy - sladký mošt sytě oranžové barvy
Admiral - mošt s výraznou sladkou chutí a příjemné aroma
Topaz -  zprvu navinulý mošt později sladce navinulý až sladký
Sirius - Sladký mošt velmi výrazné aroma
Idared - málo kdy lisovaná odrůda - rychlá oxidace ve velmi tmavou barvu

 

                 
 

 

 

 
 

 


Poslední fotografie


Statistiky

Online: 2
Celkem: 11212
Měsíc: 271
Den: 12